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Chocolatada Caliente en el foro de Gastronomía:


Hola forr@s cocinerit@s!! veo qe mi primer fotosecuencia Solo los usuarios registrados pueden ver los links. ¡Registrate ahora, es gratis! gusto asi qe aca les traigo otra receta.. a qien no le gusta en estos dias de frio una chocolatada calentita A QIEN NOOO??!! x Dios! XD asi qe aca les traigo esta chocolatada, es la qe hacen en los bares de barilo, barilo, barilochee (8) jeje y les digo algo?? ESTA MUY RICA Y DE VERDAD TE SACA TOOODOOO EL FRIO ademas en 10 minutitos la terminas bueno ahi va... Los Ingredientes: 1 barrita de Chocolate(si te sobro huevo ...

 
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Viejo 15.04.07, 19:50
Hola forr@s cocinerit@s!!
veo qe mi primer fotosecuencia Solo los usuarios registrados pueden ver los links. ¡Registrate ahora, es gratis! gusto asi qe aca les traigo otra receta.. a qien no le gusta en estos dias de frio una chocolatada calentita A QIEN NOOO??!! x Dios! XD asi qe aca les traigo esta chocolatada, es la qe hacen en los bares de barilo, barilo, barilochee (8) jeje y les digo algo?? ESTA MUY RICA Y DE VERDAD TE SACA TOOODOOO EL FRIO ademas en 10 minutitos la terminas bueno ahi va...

Los Ingredientes:

  • 1 barrita de Chocolate(si te sobro huevo de pascua con medio huevo de los medianos tambien te sirve)
  • Media taza de leche
  • Media taza de agua con leche(mitad y mitad)
  • Cacao o Canela en polvo
  • Crema de leche batida


Los Pasos a Seguir:

Corta en pedacitos chiqitos el chocolate, ponelo en un jarro(qe pueda estar en la hornalla)junto con la leche y llevalo a un fuego MINIMO para qe se derrita el chocolate, anda moviendolo con una cuchara de madera.


En otro jarro pone el agua con la leche y ponelo a hervir. Una vez qe hierva, metelo en el otro jarro(donde tenias la leche con el chocolate).


Llevalo otra vez al fuego y batilo con un batidor de alambre unos minutos hasta qe te qede bien espumoso.


Mete la mezcla en una taza. Ponele una cucharadita de crema, y un poco de canela o cacao en polvo. y mas


Listo anda a mirarte la peli qe te alqilaste mientras disfrutas de una rica taza de chocolate caliente al estilo bariloche

Emm,, nose!! vuelvi
Viejo 15.04.07, 20:01
Espectacularrrrrrrrrr Muuuuucha Baba!!!!
La vida es impredecible...
Cuando soy buena... soy buena, pero cuando soy mala soy mucho mejor!

http://tucorazonestaenmi.blogspot.com/
Viejo 15.04.07, 20:07
uy nenaaa vos estas loca????


es muy peligroso eso!!! quien me saca el vicio?!!
Viejo 15.04.07, 22:17
Bienvenida al maravilloso mundo de las fotosecuencias!!


Maravillosa chocolatada, las cookies también.
Viejo 15.04.07, 23:40
Unas preguntas desde mi ignorancia culinaria:
1. Para que le agregas agua a la otra taza de leche?
2. Como haces la crema batida de leche? Pasa receta si podes.
Viejo 16.04.07, 00:36
Por que vi esto a esta hora!!!!!!!!!

Muy buena fotosecuencia!!!

A ver cuando hay degustación?

Supermod

Reglas


Viejo 16.04.07, 13:04
Buenisima la fotosecuencia!! la verdad riquisima!!
si puedo agregar algo, si me dejas.... me dejas? agregarle una gotita de escencia de vainilla, y ahi

pero te digo que ese choco esta espectacular!!!!


Moderando: Fotos y Vida Nocturna. Cualquier problema o duda mandame un PM. - Mi Flog
Viejo 16.04.07, 14:03
Originalmente publicado por Nemesis Teufel Ver mensaje
Unas preguntas desde mi ignorancia culinaria:
1. Para que le agregas agua a la otra taza de leche?
2. Como haces la crema batida de leche? Pasa receta si podes.
1. para qe no qede tan espesa la leche y sea mas suave la textura [secretitoo! shhh ] jeje

2. compras un pote de 1/4 de crema en tu almacen mas cercano la pones en un bowl y le metes 2 o 3 cucharadas soperas de azucar. Con la batidora electrica le das hasta qe no qede liquida, o sea qe tenga consistencia..CUIDADO xqe se te puede pasar..! no tienen qe qedar grumos!!
un truqito para saber cuando realmente esta en su punto justo es darla vuelta.. sisi, dar vuelta el bowl. si la crema se te cae, falta.. si se qeda, esta lista SUERTE
Emm,, nose!! vuelvi
Viejo 16.04.07, 15:52
Originalmente publicado por LaChicha Ver mensaje
1. para qe no qede tan espesa la leche y sea mas suave la textura [secretitoo! shhh ] jeje

2. compras un pote de 1/4 de crema en tu almacen mas cercano la pones en un bowl y le metes 2 o 3 cucharadas soperas de azucar. Con la batidora electrica le das hasta qe no qede liquida, o sea qe tenga consistencia..CUIDADO xqe se te puede pasar..! no tienen qe qedar grumos!!
un truqito para saber cuando realmente esta en su punto justo es darla vuelta.. sisi, dar vuelta el bowl. si la crema se te cae, falta.. si se qeda, esta lista SUERTE
com agarrar una cucharada de crema y darla vuelta alcanza!

no vaya a ser cosa que se te vaya toda la crema al piso

Chicha... uan cosa mas rica que la otra. Yo yo como fanatica de lo dulce, no puedo dejar de felicitarte!
Espero ver mas cosas!
mira que voy tomando nota
Viejo 16.04.07, 23:31
Originalmente publicado por LaChicha Ver mensaje
1. para qe no qede tan espesa la leche y sea mas suave la textura [secretitoo! shhh ] jeje

2. compras un pote de 1/4 de crema en tu almacen mas cercano la pones en un bowl y le metes 2 o 3 cucharadas soperas de azucar. Con la batidora electrica le das hasta qe no qede liquida, o sea qe tenga consistencia..CUIDADO xqe se te puede pasar..! no tienen qe qedar grumos!!
un truqito para saber cuando realmente esta en su punto justo es darla vuelta.. sisi, dar vuelta el bowl. si la crema se te cae, falta.. si se qeda, esta lista SUERTE
yo ya hice crema antes, pero me habia olvidado la receta (xq es re jodida viste..) pero queria asegurar..
yo igualmente bato con la mano.. pero le doy CON TODA y me queda igualita

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