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Creado el 03.09.09 a las 21:27
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03.09.09, 21:27
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| Hola! Este thread es para todos aquellos que no identificamos a la verdadera cocina con la cocina de ciertos cheffs. Ejemplo: Los hermanos Pettersen. Para mi se hicieron populares solo por ser la tapa del queso Por Salut pero en realidad no son tan "wooooooooow" ni nada por el estilo, solo que a las cosas de todos los dias le agregan 2 pelotudeces y ya es algo revolucionario. | ||
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03.09.09, 21:46
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| Yo no se como corno es eso... las veces que me tocaron ir a cenas empresariales donde supuestamente cocino algú "genio gastronomico" 1º me cague de hambre, no hay como un buen asado... 2º usaron especias raras (me acuerdo de uno) y no comi el plato principal. 3º si son crtl C + crtl V y le ponen un skin nuevo. los petersen no se como cocinan... Mientras mi jefe actúe como si me estuviera pagando un buen sueldo... yo actuaré como si estuviera haciendo un buen trabajo. | ||
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04.09.09, 08:25
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| yo creo que comer en ciertos lugares es una experiencia incomparable con un asado. ni mejor ni peor, solo incomparable, son 2 tipos de comida distinta. En "el bulli", considerado por muchos entendidos el mejor restaurant del mundo, se come por aproximadamente 170 euros el menú degustación, sin contar bebida. Pero son como 36 platos, y la degustación dura 4 horas aproximadamente. Probarás cosas que ni siquiera sabías que existen. Es como un auto de formula 1, no lo utilizas para ir todos los días a trabajar, su finalidad es otra, y no por eso es mejor ni peor que un auto de calle, es distinto. les dejo un catálogo de el bulli Solo los usuarios registrados pueden ver los links. ¡Registrate ahora, es gratis! Ojo que hablar de Ferràn Adrià y de los hermanos pettersen son cosas muy distintas. Genios hay contados con los dedos de la mano, el resto pueden ser buenos profesionales o no, y colgarse de la fama de los reconocidos para cobrarte un plato a precio de oro. Ferràn si es un referente de la cocina mundial. De Bissette a Bissette | ||
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04.09.09, 09:57
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| el de la propaganda de danette ¬¬ And then one day you find ten years have got behind you... No one told you when to run, you missed the starting gun | ||
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04.09.09, 10:18
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| Claro, pero es compararlo con Maxim`s eso. Creo que son cosas diferentes, ya que yo me refiero a esos cheffs populares y "de moda" que hacen cosas no originales y se los consideran "genios"; ¿me explico? Jaaaaaaa, OH LALA DANETTE!! | ||
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04.09.09, 10:24
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| A mi los Pettersen tampoco me caen muy bien, pero creo que no es por lo que cocinan sino, que no me caen :P Y nose, algún otro, mira que mi vieja mira todo el tiempo utilisima y el Gourmet (  ), pero no se. Si hay una mina que me cae muuuy mal por que es un idiota, pero para mi cocina bien :P  | ||
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04.09.09, 14:49
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| El tipo que se quedo pelado y ahora hace propaganda de queso... martiniano es? creo que ahora se lo comerian en todos los programas  Save The world Punch Norman in the Face Have a Beer | ||
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04.09.09, 15:50
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| Pablo massey, el de mc donals es un creido del ort..o, conocí buenos cocineros que no necesitaban hacerse llamar y los buenos buenos primero son laburantes. Fernando lopez sharf, luisa gonzalez urquiza, entre otros........... | ||
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04.09.09, 20:55
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| Perdón por el OffTopic pero MUY bueno el catálogo!  | ||
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