Donde puedo conseguir PAPAYA... en el foro de Gastronomía:

en Capital Federal? Y si se le conoce con algun otro nombre en Argentina.

En Argentina se conoce con el nombre de MAMON... se consigue mucho como DULCE DE MAMON, especialmente en las casas de dulces regionales... aca en Corrientes es muy comun tener un arbol de Mamon (papaya en otras zonas de latino america)...

como sugerencia te digo q te acerques a "La Casa de Corrientes" ahi en capital federal, seguramente te daràn mas info al respecto...


Saludos

en disco venden........

como dijo el linyera, aca se llama mamon, en los supermercados grandes tienen de todo...
capaz ke consigas en algun carrefour

Los que dijeron "mamon" son del interior, no les hagas caso. En Capital Federal todas las veces que compre se llamaba "Papaya", y como te dijeron, en los supermercados grandes en general tienen alguna seccioncita de "Frutas exoticas".

Si no, ante la emergencia, el "Mercado del Progreso" en primera junta (rivadavia y centenera) es un lugar donde siempre vas a conseguir lo que busques en materia de frutas, verduras, carnes y pescados (aunque te van a cobrar mas caro que lo normal).

Mas respeto por favor, que seas de capital federal, no te da ningun derecho a que escribas esas cosas, respeto... ¿es mucho pedir?...

Aca en Argentina se llama MAMON, piediendo asi vas a encontrar seguro... no hagas caso a la persona citada, solo busca lios...

Exitos y espero que encuentres los Mamones

Saludos

acaso es novedad para ti que en capital federal y en el interior se utilizan distintas palabras para lo mismo?

no pretendia ofender tu sensibilidad corrigiendote, pero en mi respuesta le indique a donde ir a comprar, dejemos que vaya y nos cuente.

edit: a modo de garantia, le pregunte a mi madre, cosa de extender la experiencia unos 40 años hacia atras, como suele pedir ella, y adivina que? "papaya".

yo vivo en gba y no conocia la palabra mamon :S

Equisetum, el foro es para intercambiar ideas sobre gastronomía, no para "hacerle" caso a tal o cual dependiendo si vive en Capital Federal o el interior del país.

A ver yo soy rosarina, vivo en BA hace 37 años y la palabra MAMON existe, la conoci aca... mis suegros que son porteños de ONCE les dicen mamon... mis amigos cocineros que son porteños le dicen Mamon... saben que son papayas porque son cocineros (hay 5 personas aca en la laburo que estudian en el IAG o similar).
Papaya es nombre centroamericano... que ahora a los porteños se les de por internacionalizarce, no significa que se le diga papaya al MAMON.
Al margen que ola persona que dijo Mamon es de Capital!!! Je!!

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El ultimo para que veas que la gente de villa del parque le dice Mamon tambien.

Yendo al tema de la pregunta. Dulce de Mamon vas a encontrar en cualquier super. La fruta se te va a complicar mas. Podes pedir en vredulerias especializadas. La unic que conozco que trae frutas raras es Stella en caballito. La direccion es Araos alfaro y Ambrosetti. No es en la esquina esta a 1/4 de cuadra por Araos alfaro cruzando Ambrosetti, mano derecha (si seguis la altura).