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Viejo rosarino762 dijo: 30.04.11
Gente,
Buenas!! Como esta? Les hago una consulta. Estoy por cambiar la cocina de mi casa y estuve mirando los modelos denominados Industriales o Semi-industriales, los cuales tiene el mismo tamaño que una cocina común (56/58cm) pero son de una construcción mucho mas dura que estas ultimas.

Alguno de ustedes tiene en sus casas este tipo de cocina? Obtuvieron buenos resultados? No se le prendieron fuegos los muebles o tuvieron una cuenta de gas fuera de órbita?

Les agradezco sus comentarios, muchas gracias.

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Viejo Chowan dijo: 30.04.11
buenas, mira en unos dias te muestro y te comento una cocina industrial pero de 90cm, supoongo que en unos dias llega y te comento que onda..
Viejo rosarino762 dijo: 01.05.11
Excelente! Que marca compraste Chowan? La vas a instalar en tu casa?
Yo estuve mirando algunas de marcas Fornax y la verdad no me gusto el tema del horno, veo que esta muy poco aislado, las paredes son una chapa gruesa, pero solo una chapa! A los costados las cosas se deben prender fuego cuando comienza a levantar temperatura.

Me falta visitar a Contimet y a Moreli, ambas marcas me las recomendaron pero quiero ver.

Tu cocina también tiene horno con ladrillos refractarios??
Viejo Chowan dijo: 02.05.11
Originalmente publicado por rosarino762 Ver mensaje
Excelente! Que marca compraste Chowan? La vas a instalar en tu casa?
Yo estuve mirando algunas de marcas Fornax y la verdad no me gusto el tema del horno, veo que esta muy poco aislado, las paredes son una chapa gruesa, pero solo una chapa! A los costados las cosas se deben prender fuego cuando comienza a levantar temperatura.

Me falta visitar a Contimet y a Moreli, ambas marcas me las recomendaron pero quiero ver.

Tu cocina también tiene horno con ladrillos refractarios??

Los hornos Morelli son MUY buenos!! mira, no me estoy ocupando yo de eso, se ocupan mis viejos, es para una casa "de finde" por decirlo de alguna manera, se que es con ladrillos refractarios y que querian de 90, apenas la tenga te comento que onda y pongo algunas fotos!
Viejo rosarino762 dijo: 02.05.11
Se que hay mucha gente que quiere comprar este tipo de cocina y por lo que vi, en la web no hay ninguna guia donde se pueda consultar sobre este tema. Así que aquí va un poco de todo esto....

Tenes experiencia con los hornos marca Morelli?

Yo pase hoy por la fabrica aquí en Rosario y estuve mirando la linea hogar y country, la verdad son cocinas muy linda. El vendedor me recomendó la linea 600 que es un poco mas ancha que las cocinas comunes (60cm) dado que el artefacto tiene mas espacio y mejor aislacion termica.




Paso una foto de la cocina por fuera y del horno con los ladrillos refractarios.El modelo viene con 3 quemadores redondos y un quemador estrella de mayor poder calorico, para poder usar digamos un WOK o poner una olla de dimensiones familiares.



Podrán encontrar mas información desde la web del fabricante http://www.morelli.com.ar

Precio: Aprox 2800 pesos al 2-5-11
Viejo Chowan dijo: 03.05.11
Use horno morelli en un restaurante, era un horno pizzero bastaaaaaaaaaaante grande, y de muy buena calidad...
los quemadores estrella como el que se ve en la foto es muy bueno, tambien use esos quemadores en anafes y fueron de los mejorcitos que probe, es mas, los usabamos para hacer wok
Viejo rosarino762 dijo: 05.05.11
Si!! Segun me comento el vendedor los quemadores en estrella son de ALTO PODER CALORICO.

La verdad que las terminaciones y formas de la cocinas me parecieron muy buenas.

Pronto voy a sacar algunas fotos de unas cocinas marca INDEX que me parecieron de muy buena calidad tambien.

Mi gran preocupacion son los cierres que tiene el horno para que no escape el calor y la aislacion. Nadie quiere tener una caldera en la cocina!
Viejo lkausilas dijo: 12.04.12
Hola a todos, cómo están?

Alguien conoce las cocinas semi-industriales Luxor Gas Linea Lux Country 560 y Lux Gourmet 560? Más que nada me gustaría saber si alguno usó o conoce a alguien que tenga una de esta cocinas para saber que tal es y principalmente como es el aislamiento, ya que tenemos dos chicos chicos y no quiero que se quemen con sólo tocarla. Muchas gracias!
Viejo ga_12 dijo: 07.05.12
yo me compre una luxor countri 810 y es muy linda y su horno es muy bueno el drama es que no se si esa pasa la inspeccion de litoral gas como cocina para unaq casa
Viejo lkausilas dijo: 10.05.12
Muchas gracias ga_12! Y calienta mucho el horno por afuera?

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