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4º CONCURSO FOTOSECUENCIA - Bife de chorizo al roquefort
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04 de mayo de 2008 | 04:08
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 4º CONCURSO FOTOSECUENCIA - Bife de chorizo al roquefort | |||
| A continuación les voy a mostrar una de las formas de hacer delicioso corte de carne, el bife de chorizo. Ingredientes: * Bifes de chorizo * 100 grs de queso roquefort * 200 ml de crema de leche * 800 grs de papa * 100 grs de manteca * Sal  Manos a la obra: Lavamos, pelamos y cortamos las papas con un grosor de entre 0,5 y 1 centímetro. Luego las colocamos en una fuente con aceite y llevamos la fuente al horno.   Mientras tanto, colocamos manteca en un recipiente y lo llevamos al fuego.  Luego agregamos el roquefort.  Por último, agregamos la crema de leche y una pizca de sal.  Cuando se cumplan los 15` de que las papa están en el horno comenzamos con la preparación del bife de chorizo. Para ello, colocamos manteca en una sartén y la dejamos derretir.  Luego, agregamos los bifes.  Una vez que estén dorados en la cara inferior los damos vuelta.  Ya está todo listo, solo resta servir y disfrutar.  Colocamos un bifecito en el plato.  Abundante papa para acompañar.  Sobre el bife colocamos la salsa de roquefort y A COMER!!!  Este es mi humilde aporte al concurso. Ni bien pueda, cambio las imagenes por unas mas grandes.  |
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05 de mayo de 2008 | 02:16
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| Re: Bife de chorizo al roquefort | |||
| Muy buena fotosecuencia, fácil, rápida y sencilla!!! Además tiene roquefort  |
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07 de mayo de 2008 | 12:58
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| Re: Bife de chorizo al roquefort | |||
| Buenisimo con roquefort!!! y se ve re facil de hacer!!! |
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07 de mayo de 2008 | 13:43
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| Re: Bife de chorizo al roquefort | ||||
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