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Viejo LaLocaDeLosGatos dijo: 03.10.10
Hola! quisiera saber si alguno tiene la receta del pan casero que se hace en el norte en horno de barro, es un pan redondo y chato, como un disco, por fuera es bien oscuro, no tiene corteza crocante, y por dentro es medio blanco amarillento, tiene bastante grasa y un sabor medio dulzon.

Mi abuela de Jujuy le decia "bollo", aca en Tartagal le dicen pan casero directamente.

Por favor si alguien sabe la receta o con que nombre se puede buscar en el google, ya busque pan casero, bollo, pan criollo, y no lo encontre


gracias!!!!

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