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Tema [4º Concurso Fotosecuencias] Las lasañas te corrompen

Bueno hace tiempo que no preparaba lasañas, que mejor excusa para el regreso de las lasañas te corrompen que la 4º edición del concurso de fotosecuencias!!!! Ingredientes: Cebollas unas 5 medianitas Morrones Puerro y verdeo una cabeza de ajo un manojo de perejil Condimentos (orégano, sal, pimentón) 1 kilo y cuarto de carne picada. pure o salsa de tomate o si tenes ganas pela tomate y procesalos (en cantidad) una caja de lasañas (soñá que las iba a hacer caseras jajaja) jamón y queso (150 gramos de cada uno más o menos) Queso de rallar Spoiler Preparación: Picamos la cebolla, ...

Las lasañas te corrompen en el foro de Gastronomía:



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Viejo 21 de abril de 2008, 05:07
 
Predeterminado Las lasañas te corrompen
Bueno hace tiempo que no preparaba lasañas, que mejor excusa para el regreso de las lasañas te corrompen que la 4º edición del concurso de fotosecuencias!!!!


Ingredientes:

Cebollas unas 5 medianitas
Morrones
Puerro y verdeo
una cabeza de ajo
un manojo de perejil
Condimentos (orégano, sal, pimentón)
1 kilo y cuarto de carne picada.
pure o salsa de tomate o si tenes ganas pela tomate y procesalos (en cantidad)
una caja de lasañas (soñá que las iba a hacer caseras jajaja)
jamón y queso (150 gramos de cada uno más o menos)
Queso de rallar



Spoiler


Preparación:

Picamos la cebolla, el puerro, la cebolla de verdeo, el ajo, el perejil, los morrones y lo ponemos a saltear

Spoiler


Spoiler de Secretito para el ajo


Una vez que esta cocido, lo separamos en dos y en uno ponemos a cocinar la carne y en otro el tomate (si quieren lo pueden poner a saltear desde el principio por separado, es lo mismo)

Spoiler


Una vez que tenemos cocida la carne y lista la salsa, pasamos a armar la lasaña
Hay que tener en cuenta que como vamos a usar una pasta seca y necesita hidratarse al no hervirla por separado, nos va a "chupar" bastante salsa, para que no quede seca hay que ser generosos.

Spoiler de a armarlaaaaaaa


No nos olvidemos del queso rallado gratinado

Spoiler


Bueno ahora a servir y a comerlaaaaaaaaa




había mucho hambre y me mataban si me ponia a presentarla en los platos jajajajajaa

Segundos antes de incarle el diente...




Espero que les guste
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  #2 (permalink)  
Viejo 21 de abril de 2008, 05:20
 
Predeterminado Re: Las lasañas te corrompen
linda linda

jajaj quue ganas de morfaaaaaaaaaaaaaaar
(la concha. ke hago a esta hora jaja)
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  #3 (permalink)  
Viejo 21 de abril de 2008, 06:41
D2
 
Predeterminado Re: Las lasañas te corrompen
Muy buena esa!!
Ya me dio hambre ajjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj
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  #4 (permalink)  
Viejo 21 de abril de 2008, 09:38
Una Limosnita. Por Favor
 
Predeterminado Re: Las lasañas te corrompen
Es- pec -ta - cu - lar..... Espectacular eh.....


La verdad que son las 9:35 y me dio hambre tu receta....

Te pasaste platense.....
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  #5 (permalink)  
Viejo 21 de abril de 2008, 11:49
 
Predeterminado Re: Las lasañas te corrompen
La fotosecuencia no es valida por no mandar muestras para desgustar a los moderadores!!!!




MUY BUENA RAMI!!!!
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  #6 (permalink)  
Viejo 21 de abril de 2008, 16:49
Soy Canaya (¿)
 
Predeterminado Re: Las lasañas te corrompen
yo kiero con mas queso...
se puede?
muy buena receta señor


me olvidaba...
suerte

Editado por <JÃV΀R>: 21 de abril de 2008 a las 16:49. Razón: DoblePost Unido
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  #7 (permalink)  
Viejo 21 de abril de 2008, 19:32
flopps
Invitado
 
Predeterminado Re: Las lasañas te corrompen
que pinta q tiene esa lasañaa

algun dia la voy a hacer a ver q tal me sale
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  #8 (permalink)  
Viejo 21 de abril de 2008, 19:35
Ser Mitologico
 
Predeterminado Re: Las lasañas te corrompen
Geniales las fotos man. Che, puedo ser tu amigo por razones que no tienen casi nada que ver con la comida?
pensalo.

Chau.
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  #9 (permalink)  
Viejo 22 de abril de 2008, 02:05
 
Predeterminado Re: Las lasañas te corrompen
Muchas gracias por los comentarios!

Javi, si puede ser con más queso , es mas le iba a pover fontina y provolone pero me daba mucha fiaca cortarlos/rallarlos y estaban desesperados por comer agarre el queso de máquina y a la miércoles

Originalmente publicado por Sirena Ver mensaje
Geniales las fotos man. Che, puedo ser tu amigo por razones que no tienen casi nada que ver con la comida?
pensalo.

Chau.
Pasa más seguido por la organización!
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  #10 (permalink)  
Viejo 22 de abril de 2008, 04:01
Absolut Violeta!
 
Predeterminado Re: Las lasañas te corrompen
Me hiciste agarrar hambre degenerado!
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