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Viejo fededlv dijo: 01.12.06
Mira te mando una foto de un asado con cabeza "guateada".

La cabeza "guateada" es la cabeza de la vaca cocinada en un horno de barro, en seis horas como minimo y muy bien condimentada. Cuando la sacas no tenes necesidad de usar cuchillo, la carne parece manteca y tiene un sabor espetacular. Una cabeza alcanza para 8 chabones y quedas re lleno.

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Viejo Isidoro_Cañones dijo: 01.12.06
Uno de los mejores threads que lei... debe ser porque ando con hambre :P
Viejo Mililium dijo: 02.12.06
Esto es en el Pluma..Santa Cruz...muy ricos los hice..jeje
http://img398.imageshack.us/my.php?i...sc00903ur2.jpg
Y Esto es en Jesus Maria...afuera del Festival
http://img255.imageshack.us/my.php?i...agen005jw0.jpg
Viejo Albo77 dijo: 02.12.06
Nunca comí cabeza guateada. Siempre me dio como rechazo jejeje que se yo
Viejo mococo dijo: 04.12.06
Originalmente publicado por sisita Ver mensaje
Esto es en el Pluma..Santa Cruz...muy ricos los hice..jeje
http://img398.imageshack.us/my.php?i...sc00903ur2.jpg
Y Esto es en Jesus Maria...afuera del Festival
http://img255.imageshack.us/my.php?i...agen005jw0.jpg

Que bien una mujer haciendo un asado!!!!, eso me gusta mucho, y la cabeza guateada, si sonaba bien el nombre la foto es mortal!!!!, muy bueno men
Viejo fededlv dijo: 05.12.06
Que buena foto de esos corderitos en Jesus Maria Sisita!! menos mal que no pusiste la misma foto un par de horas despues todos doraditos y jugosos sino iba a ser imposible seguir frente a la pc...
Viejo theoldman dijo: 05.12.06


Aqui tienen un cordero fueguino "al palo"
Lugar: Estancia Las Hijas, Río Grande, Tierra del Fuego

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